HoReCaTek автоматизация и запуск точек общепита
база знаний

Статьи об автоматизации и запуске общепита

Пишем то, что сами прошли: выбор кассы и системы учёта, свой сайт доставки вместо агрегаторов, фудкост, обучение персонала, открытие точки с нуля. Без воды — только практика.

Боль и деньги

Как вернуть утекающую прибыль

Выбор системы

Какую программу выбрать

iiko / r_keeper

iiko или r_keeper для кафе: сравнение по задачам, цене и внедрению

Чем отличаются системы, для каких заведений подходят, что решает выбор.

Сравнение

Какую программу выбрать для кафе в 2026 году: сравнение 5 систем

iiko, r_keeper, Quick Resto, Syrve, Restik — по задачам, цене и внедрению.

Касса

Облачная касса для кафе: почему она выгоднее классической в 2026 году

Что такое облачная касса, чем отличается от обычной и когда её выбирать.

Кофейня

Программа для кофейни: минимальный набор, который окупается за 2 месяца

Что нужно кофейне из автоматизации — без лишнего и дорогого.

Суши · Доставка

Лучшая автоматизация для суши и доставки: что реально работает

Как связать кухню, доставку и агрегаторы в одну систему.

Бар

Автоматизация для бара: как учесть алкоголь, смены и не сойти с ума

Учёт крепкого алкоголя, инвентаризация бара и контроль смен.

Смена системы

Почему заведения уходят с iiko и r_keeper на новые системы: 5 причин

Причины, по которым рестораторы меняют автоматизацию, и что предлагают взамен.

Конкретные задачи

Функции, которые ищут руками

Касса · POS

Как избавиться от очередей на кассе: 5 сценариев автоматизации

Очереди в час пик — решение через кассу, QR-меню и предзаказ.

Склад · Учёт

Учёт продуктов в кафе: как перестать закупать лишнее и списывать меньше

Как перестать закупать лишнее и уменьшить списания на 30–50%.

Инвентаризация

Инвентаризация за 30 минут: реально ли это с автоматизацией

Как сократить инвентаризацию с 3 часов до 30 минут.

CRM · Лояльность

Программа лояльности для кафе: как вернуть гостей и увеличить средний чек

Как построить программу лояльности, которая возвращает гостей.

QR-меню

Онлайн-меню и QR-коды: как автоматизация повышает средний чек

Как QR-меню влияет на заказ и выручку заведения.

Доставка

Автоматизация доставки: как не терять заказы из агрегаторов

Единое окно для заказов из всех каналов — агрегаторов, сайта, соцсетей.

KDS · Кухня

KDS — кухонный дисплей: как ускорить отдачу блюд в час пик

Что такое KDS и как он ускоряет работу кухни в час пик.

Открытие и запуск

Как открыть точку с нуля

Внедрение и процессы

Как всё это внедрить без боли

По типам бизнеса

Автоматизация под конкретный формат

Не хотите читать — хотите попробовать?

14 дней бесплатно, полный доступ ко всем функциям: касса, склад, доставка, лояльность, аналитика. Без обязательств и без привязки карты.

Попробовать 14 дней бесплатно